在啤酒釀造的過(guò)程中，產(chǎn)生大量的廢酵母、啤酒糟等等，若能加以利用不僅為治理啤酒工業(yè)的“三廢”找到一條有效的解決途徑，同時(shí)也給啤酒企業(yè)創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益，那么怎么樣將釀酒產(chǎn)生的廢棄酵母利用起來(lái)？

啤酒廠廢酵母中是含有脂肪、粗纖維、碳水化合物、豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分的，酵母泥經(jīng)過(guò)我司的專用酵母烘干機(jī)處理，脫水烘干，再混合粉碎制粒等等制成飼料成品，配制畜牧、魚蝦等飼料，可以應(yīng)用到食品、藥業(yè)、飼料行業(yè)等，經(jīng)過(guò)處理后的啤酒廠廢酵母生產(chǎn)蛋白飼料添加劑，可以作為配制其他混合飼料的蛋白源，對(duì)啤酒酵母的深加工開(kāi)發(fā)綜合利用，大大提高了啤酒生產(chǎn)副產(chǎn)物的附加值，降低啤酒的生產(chǎn)成本。

啤酒廠通常產(chǎn)生大量的廢酵母，以前不被開(kāi)發(fā)利用價(jià)格低廉，如今技術(shù)的不斷革新發(fā)展，可以充分利用起來(lái)這些資源，將廢酵母進(jìn)行加工綜合利用，有相關(guān)數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)顯示，如一個(gè)啤酒廠年產(chǎn)12萬(wàn)噸啤酒，那么將廢酵母回收利用，每年可獲利潤(rùn)500萬(wàn)以上，因此可以看出啤酒工業(yè)的副產(chǎn)物酵母的開(kāi)發(fā)利用很有市場(chǎng)前景，前景十分廣闊。

我司的酵母烘干機(jī)、酵母處理整套設(shè)備在眾多地區(qū)投入建設(shè)使用，且近日出口到菲律賓等國(guó)家，開(kāi)展廢酵母的開(kāi)發(fā)應(yīng)用研發(fā)工作必將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)。